薯片薯条加工设备

薯片薯条油炸流水线
工艺流程：
原料 （马铃薯） → 清洗去皮（毛辊去皮清洗机） →切片、切条（土豆切片切条机） → 提升输送（输送机）→清洗（气泡清洗机）→漂烫（漂烫机） →风吹沥水（沥水风干机） →震动布料（震动布料机）→油炸（油炸机）→风吹沥油（沥油风干机）→振动布料→输送提升→滚筒拌料（滚筒拌料机）→包装。
设备介绍：
毛辊去皮清洗机，该系列清洗脱皮机，根据被加工原材料的特点，采用进口优质杜邦尼龙丝制作，丝毛经久耐用，**大清洗量，洗刷更干净，产品更光滑亮泽。该机为304不锈钢制造，带有喷淋装置，干净卫生，符合卫生标准。清洗或脱皮比较彻底，即清洗比较干净，脱皮率高等特点。
土豆切片切条机，结合用户要求而研制生产的，机型新颖、机器结构紧凑、技术先进、操作简便的机器。地瓜切片机生产效率高、价格合理。切片机广泛适用于蔬菜加工业、食品行业.一机多用，性价比高。
气泡清洗机，材质均采用食品级304不锈钢板材，包含内部输送网带和内槽，机体等部件，只有电机和挡料边条等标准件和特殊部位除外。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残功效，同时可加入适量的药剂，进行毒固色，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。
漂烫机，是我公司专做的一款漂烫、杀青设备，具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠，加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料。整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂烫温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，伸缩性小，不易变形，易保养。水温有温控仪自动控制，速度采用变速调速。
风干机，该机采用优质304不锈钢制作，防腐、防锈、不变形，干净卫生易清洗。风干机采用大风量、低功率、低噪音风机自然风吹干，吹干效果好，风机高度根据产品不同可以自由调节,适合不同规格型号的物料风干，是果蔬加工企业的*设备。吹风口成风刀状，吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果更佳。采用变频输送，速度可调输送平稳。进料端设有防止物料飞出装置，在设备的空处都加有冲孔不锈钢网罩，产品只会在里面翻转而不会被吹出。防护罩可以拆卸，方便清理。
 震动筛也可以当震动沥水、沥油机用，震动沥水机是食品生产线环节当中，简单而有效的流水设备之一，我厂生产的震动沥水布料设备吸取了国外先进优点，融入多样新技术、新工艺，是当前国内外应用较广泛，食品加工处理的一条完整的自动化生产线。经国内外百余家企业的实际使用证明：加工通用性广，处理效果好、投资省，节能等特点，是较理想经济的生产线设备之一。
油炸机，以电、煤、导热油或者气为加热能源，整机采用食品机械**材料制造。我公司采用国外先进技术制造，本油炸机操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。全部采用网带或者吊钩输送产品变频或电磁调速。内部采用先进的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端。
滚筒拌料机，滚筒式拌料机由电动机经减速机把动力输送给传动轴，传动轴上面固定有胶轮，胶轮摩擦筒壁使桶体旋转，将各种原料、物料上下翻滚搅拌，达到混合的效果，短时间内将大量原料均匀的混合完毕。用于食品后期调味粉的搅拌或原料的裹粉包衣，结构简单实用，易清洗消毒。